歯の神経を抜いた後の変色を改善する方法としては、ご質問にあるウォキング・ブリーチ(漂白）法と全部被覆して治すものが主になります。
ラミネートベニア法は神経のある歯に行う方法で、歯の削る量を最小限におさえて、色や形態を改善するものです。
神経の無い歯は脆いのでこの方法一般的には適応いたしません。

以前にウォキング・ブリーチを行ったようですが、この方法も、ホワイトニングもケースによって期間が異なりますが、後戻りしてしまいます。
歯を削りたくないとのことですので、再度ウォーキング・ブリーチを行ってみたらいかがでしょうか。薬液を作用させる回数を増やしたりしてみると効果が長く保てるかも知れません。
ただし、以前は健康保険が適応でしたが、今は保険が適応されませんので考慮してください。

その他の方法としては歯の表面を一層削除して口腔内で直接ＣＲレジンを張り合わせるダイレクトボンデイング法があります。
また、白色の歯に接着するレジンを歯の表面にペンキを塗るような方法も最近行われていますが、色が不自然な白色になるだけで歯の本来の色とはほど遠いものとなるため、お勧め出来ません。

歯科界における材料や治療法の研究開発はめざましいものがありますが、希望される方法はここ数年では可能性が無いと思います。
一般的なことをご説明いたしましたが、歯を診ていませんので確定的なことは申しあげられません。いちど信頼のおける歯科医院に受診して詳しく説明を受け、それから今後の最善な治療法を選択されたらいかがでしょうか。