ご質問のラミネートベニアですが、神経の有無にかかわらず治療は可能です。
ただ、神経がない歯にはやはり歯を保護する意味でもオールセラミックがベストかと思われます。
オールセラミックにした場合の治療回数ですが、現状の歯の状態を見てみないとなんとも言えませんが基本的に最短で2回（1週間）で終わらせる事も可能です。
ただ神経を取った歯のお薬の状態や根に病気がないか？噛み合せに問題はないかなど色々な状態の診査をしてみないと詳しい事はわかりません。
一度、詳細のお話を聞きに歯科医院へ相談されるとよいでしょう。